芥川舞子のインスタグラム(maiko.akutagawa) - 1月11日 03時13分
我がスタジオの正月明け新年一発目クラスでは、ぜんざいをふるまう風習があるのです。
小豆を炊きながらレッスン。
美味しい呼吸でした。
#一応マクロビオティック師範なのです
#小豆が好きなだけなのです
#圧力鍋で20分で炊けてしまうのです
#素早く炊けてしまうにはある工夫があるのです
#シュガーレスぜんざい
#塩加減が決め手
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2018/1/11