ヨーグルトでふわふわ?たっぷりベリーのスイーツフォカッチャ⠀ .⠀ 型はホーローバットでOK?クリスマスのテーブルに?❤️⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：40分⠀ .⠀ ■材料（18×24cmのホーロー容器使用)⠀ ・薄力粉：250g⠀ ・ベーキングパウダー：小さじ2杯⠀ ・砂糖：30g⠀ ・サラダ油：大さじ1杯⠀ ・プレーンヨーグルト：100g⠀ ・水：30cc⠀ ・塩：ひとつまみ⠀ ・いちご：13粒⠀ ・ブルーベリー：20粒⠀ ・バター：15g⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ ・オーブンは200℃に予熱します。⠀ ・バターは溶かしておきます。⠀ ・ホーロー容器にはバター(分量外)を塗っておきます。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れてよく混ぜ合わせます。⠀ ②サラダ油、プレーンヨーグルト、水を加えて混ぜ、生地がなめらかになるまで手でこねます。⠀ ③ボウルにラップをかけ、10分寝かせます。⠀ ④ホーロー容器に③を入れ、型いっぱいに平たく敷き詰めます。⠀ ⑤いちごとブルーベリーを埋め込み、溶かしバターを流しかけて200℃のオーブンで20〜25分焼きます。⠀ ⠀ ⑥粗熱が取れたらお好みの大きさにカットし、お好みで粉糖、メープルシロップなどをトッピングして召し上がれ♪⠀ .⠀ ★MEMO★ヨーグルトの働きだけでは生地がふわふわになりませんが、ベーキングパウダーと混ざるとヨーグルトの酸が反応し、炭酸ガスが発生します。生地が炭酸ガスをたっぷり含むと、無発酵でもサクサク、ふわふわなフォカッチャに仕上がりますよ♪⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #foodie #yum #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #デザート #dessert #簡単おやつ #ヨーグルト #いちご #ブルーベリー #フォカッチャ #バター #3時のおやつ #おやつ作り

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/12/10 21:01:32