福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 12月13日 15時48分
#12月京の差し入れ覚え書き 2
松尾大社門前・松楽の京おはぎ。
京都生まれで京暮らし、六曜社でコーヒーいれてる @hatsucoffee はっちゃんが小さい頃食べた思い出のお菓子。
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おはぎの中身はどれもすべて深緑色のよもぎごはん。
もっちり柔らかなごはんに、あっさりした甘さのお好み餡はそれぞれ素材の風味がよくわかり、一箱全部食べられるおいしさ。
いや、みんなで分けましたけどね。
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つくね芋
栗
南瓜
えんどう豆
紫芋
さつま芋。
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中でも、えんどう豆餡の、薄緑×深緑の組み合わせは印象的なおいしさ。
ああ、だけど甲乙つけがたいな。
#ファミリーヒストリーにはファミリースイーツがつきもの
#その話もお菓子の味わいの内
#京都にお菓子を作りに行ってお菓子を食べるの巻
#food_striptease
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2017/12/13