渋谷美穂のインスタグラム(miho_fitness) - 12月13日 09時33分

【えのきの鶏胸肉巻き】
思いの外質問を頂きましたので改めて載せます??✨
ー調味料ー
酒、醤油、みりん、ニンニクチューブ、コチュジャン

ー食材ー
鶏胸肉、えのき、ブロッコリー ・鶏肉の皮を剥ぎます
・分厚い鶏胸肉を2枚に開きます
・斜めに平べったく薄切り
・えのきを巻きます
・フライパンに油は、引かずに並べます
・ブロッコリーは蒸し焼きにするのでそのまま投入(野菜から水が出てくるので蒸されるシステム)
・蓋をして焼きます
・良きところで調味料を投入

パサパサで飽きてしまった鶏胸肉もトゥルトゥルえのきと甘辛い味付けでご飯が進みます???
ブロッコリーも別で茹でる手間もないし楽チン簡単❣️
※調味料の量は適当です

ぜひやってみてね????
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