オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 12月2日 18時33分

【ローズマリー風味のしいたけソテー】
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《材料　2人分》
しいたけ6個
にんにく1かけ
ローズマリー1本
オリーブオイル大さじ1と1/2
塩ひとつまみ
ブラックペッパー少々
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《作り方》
①フライパンにオリーブオイルとつぶしたにんにく、3等分に切ったローズマリーを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらローズマリーを取り出す。
②①のフライパンに石突きを取って半分に切ったしいたけを入れて炒める。火が通ったら、塩とブラックペッパーで味を整える。
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