『ナスとピーナッツ入り肉味噌のチーズ焼き』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前ナス　2本ピザ用チーズ　15g サラダ油　大さじ1 ----- 肉味噌 ----- 豚ひき肉　100g ①砂糖　大さじ1 ①みりん　大さじ1 ①酒　大さじ1 ①しょうゆ　小さじ1 ①みそ　小さじ1 ①ごま油　小さじ1 ピーナッツ　15g サラダ油　小さじ1 . 【手順】ピーナッツは軽く砕いておきます。 1. ナスはヘタが付いたまま、縦半分に切ります。 2. ボウルに①を混ぜ合わせます。 3. 肉味噌を作ります。中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を炒めて、火が通ったら2とピーナッツを加えて照りが出るまで煮詰め、火から下ろします。 4. 軽くフライパンを拭き取ったら、再び中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ナスを皮を下にして中火で焼きます。焼き目がついたら裏返しもう片面も中火で3〜4分程焼きます。 5. 耐熱皿に4、3、ピザ用チーズの順に乗せ、トースターで3分程加熱し、ピザ用チーズが溶けてこんがりしたら完成です。 . 【コツ・ポイント】お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルレシピ #クラシル男子 #クラシル女子 #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #foodpic # #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #ナス #ピーナッツ #肉味噌

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/12/01 21:11:28