母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 9月16日 09時14分

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9月16日(土)
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＊ #浜王 さんの鯵の開き
＊シャウエッセンとキャベツのカレーアンチョビ炒め
＊ナスとインゲンの素揚げ
＊ゴーヤのクレソルチップス
＊パプリカのきんぴら
＊#酵素玄米 にうちの胡麻で胡麻塩
＊具沢山味噌汁
ゴボウ、人参、冬瓜、玉ねぎ、松山あげ、ミョウガ、さつま芋
＊我が家の#イチジク と葡萄🍇
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弟熊の#朝ごはん でおはようございます☁️
弟熊、運転免許をとったので、お友達と遊びに行きたくて🚕💨昨晩帰省してきました。
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初めはとにかく運転したいのよね。覚えてるわ！
で、こっちの心配の種が増えるのよ…😅
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今期初収穫の我が家の#イチジク。
主の欲目抜きで、我が家のイチジク以上の味のイチジクに出会ったことがありません。
よそで食べるのは、甘みが強くてもイチジクの風味が薄かったり、食感があっさりしてたり。
我が家のは木で完熟するからかもしれないと思い、直売所で朝採りの完熟イチジクを買ってみたこともありますが、やっぱり違う。
このイチジクで作るコンポートはリア友のファンが多くて、何人もこの季節を待ちわびてくれています。
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さて、稀に見る悪天候だった今夏、初収穫のイチジクの味やいかに…
見た目は近年にない器量良しさん✨
味は…
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むふぅ(≧w≦)
なにこれ！！
あまーい！イチジク独特の香りが鼻に抜ける。
食感もねっとり。
初モノでここまで味が濃厚なの、珍しいよ！！
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成り具合もかなりいいらしい！(オット談)
今年は楽しみだな～。
ここからシーズン中は日常のお料理は手を抜いてでも、秋の恵みに注力しなきゃ♥
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@taberutokurasuto #たべるとくらすと さんのモニターでいただいた宮崎の#浜王 さんの干物セットから、おひとり様にぴったりサイズの鯵の干物を焼きました。
新鮮な鯵を加工したのがわかる！
しょっぱさは強くないのに、旨みの濃～い美味しさは、なかなか海なし県民は味わうことができないクオリティです。
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