ついついパクパク?ひんやりプチシューアイス? . 手作りアイスは材料3つだけ✨ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ☆⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね❤️⠀ .⠀ ■材料（3〜4人分/50分) ※冷凍庫でアイスクリームを冷やす時間は含みません。 . ＜シュー生地＞・薄力粉：30g ・卵：1個・水：50cc ・サラダ油：大さじ2杯・塩：ひとつまみ＜アイスクリーム＞・生クリーム：200cc ・卵：1個・グラニュー糖：15g . ■下ごしらえシュー生地用の卵は溶いておきます。 . ■作り方 ①ボウルに生クリームと卵、グラニュー糖を入れてよく混ぜ合わせ、冷凍庫で3〜4時間冷やします。 ②ボウルに水とサラダ油を入れ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。薄力粉と塩を加えてよく混ぜ、ラップをかけずに再び30秒加熱します。 ③取り出してなめからに混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながらさらに混ぜます。※生地を持ち上げた時、ヘラに生地が残るくらいの固さが目安です。 ④ジッパー付き保存袋に③を入れ、角を3mm切り落として絞り袋を作ります。 ⑤クッキングシートを敷いた天板に、④を直径4cmの円形になるよう絞り出し、霧吹きで水をかけます。※円錐状になるよう絞ると、焼き上がりの形がきれいになります。 ⑥200℃のオーブンで10分焼き、温度を180℃に下げて5分焼きます。扉を開けずにそのまま余熱で15分置き、取り出します。 ⑦生地が冷めたら上1/3を切り取って中に①を詰め、切り取った生地でフタをして完成です！お好みで粉糖をふって召し上がれ♪ . ★MEMO★焼き上がり後すぐにオーブンから取り出さず、ゆっくり温度を下げて生地がしぼむのを防ぎます。アイスクリームは、冷凍庫に入れて2時間経ったら一度取り出し、混ぜてから再び冷やすと滑らかな食感に仕上がります。市販のアイスクリームを入れたり、冷やし固めたホイップクリームを入れたりするともっと手軽に作れますよ♪ . #macaroni #instafood #yummy #foodie #yum #sweets #レシピ動画 #料理動画 #レシピ #手作りおやつ #手作りお菓子 #お菓子作り #おやつ #お菓子 #今日のおやつ #おやつタイム #おやつの時間 #スイーツ #甘いもの #デザート #dessert #簡単おやつ #アイス #アイスクリーム #icecream #シューアイス #生クリーム #シュークリーム #creampuff

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/08/25 15:06:45