KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月11日 12時04分
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『桃とクリームチーズの生ハム巻き』
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【材料】 2人前
桃 1個
生ハム(60g) 12枚
クリームチーズ(90g) 6個
----- ドレッシング -----
①オリーブオイル 大さじ1
①レモン汁 小さじ1
①塩 少々
①黒こしょう 少々
----- 飾り -----
チャービル 適量
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【手順】
1. ①を全て混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
2. 桃の皮をむいて種を取り、6等分に切ります。
3. クリームチーズを2等分に切ります。
4. 生ハムに2と3を包んで巻き、お皿に盛ります。
5. 4に1をかけて、チャービルを乗せたら完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整して下さい。
クリームチーズはモッツァレラチーズに変えても美味しく召し上がれます。
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2017/7/11