. 『濃厚かぼちゃプリンタルト』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 6号(18cm×2.5cmのタルト型) 市販のタルト型（6号）　1個 ----- プリン ----- かぼちゃ　120g 生クリーム　120ml 砂糖　70g 卵　3個牛乳　100ml ----- 仕上げ用 ----- 生クリーム　150ml 砂糖　15g . 【手順】・オーブンは160度に予熱しておきます。・かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。 1. かぼちゃの皮を剥き、3cm角に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで5〜6分、火が通るまで加熱したら熱いうちに裏ごしします。 2. 1をボウルに入れ、生クリームを少しずつ加えてなめらかになるように混ぜ合わせます。 3. 別のボウルに卵と砂糖を入れてよくすり混ぜ、1を少しずつ加えて混ぜ合わせます。 4. 鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温めます。 5. 3に4を少しずつ加えて混ぜ合わせ、裏ごしします。 6. 5を市販のタルト生地に流し入れ、160度のオーブンで40〜50分間、中心に竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がりです。 7. 仕上げ用の生クリームと砂糖をボウルに入れ、8分立てに泡立てます。粗熱が取れた6の上にホイップして完成です。 . 【コツ・ポイント】・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #濃厚 #かぼちゃ #プリンタルト #pudding #タルト

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/07/10 12:03:54