Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 5月24日 08時51分

2017.5.24 Wed
味噌と大葉の焼きおにぎりで朝ごはん。
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Good morning! Here's Japanese breakfast of today. Baked riceballs w/ Miso, perilla and seaweed! That recipe is from the short how-to-make movie! It's useful :-)
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おはようございます。久々の焼きおにぎりで朝ごはん。 @shizennoyakata 様の未来雑穀21を使ってみました。雑穀米を冷凍保存して解凍すると固くなってしまうことが多々ありましたが、未来雑穀21はびっくりするほど柔らかくて感激です。そしてレビュー総数24632件てすごすぎます…笑
今日は商品ページにあった「味噌と大葉の焼きおにぎり」のレシピ動画を参考にしました。まさにどストライクな味です。朝からアレですが、日本酒が欲しくなります。笑 味噌を大葉と海苔の接着剤として使うテクニックは他にも真似したいな。動画は自然の館さんの「未来雑穀21」商品ページにありますので、気になった方は是非。
今日もごちそうさまでした。
【おしながき】
味噌と大葉の焼きおにぎり
具沢山の味噌汁
卵焼き
鮭のバジル塩焼き
おかひじきとツナの和え物
ミニトマトとしらすの出汁びたし
いちご
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おかひじきの季節がやってきました。あのシャキシャキ感が大好きです。語りだすと止まらないので、また次回語らせてください(結局語りたい笑)
今日も良い一日となりますように。

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