Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 5月4日 06時18分
今日の和菓子はねりきり で作った #バラ です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「上生菓子」の一種です。
#撮影 用に作成しました。
インスタに書くような話ではありませんがご容赦ください。
来月予定しているセミナーがあり、依頼主と共にかなり前から内容の選定を行っていました。
僕は参加者集めが仕事ではないので募集の案内を見たことがありませんでした。
そんな状況で先日、見つけた他の方のセミナーの内容がほとんど同じなのです!
意匠等違いはあるものの同業者がみれば全く同じ内容です。
さらにそちらの方の方が1週間くらい早くセミナーをされますので
結果的に僕の方がマネした感じになってしまいます。
あくまで憶測ですが募集用案内を参考にメニューを組まれたのではないのかな?と
プライドがないのか、考える能力がないのか、はたまた当てつけなのか。
どちらにせよ可哀想な気がしてきました。
Today's wagashi is a #rose made with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
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2017/5/4