つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 5月2日 12時52分

悪魔(ヒロポン) ＠一条流がんこラーメン総本家

2017/05/02(火)
【キレ味抜群の悪魔刀 これぞ伝家宝刀】
出遅れて10:30過ぎに到着。並び30名弱。既にGWで休みの方もいるんでしょうな。およそ1時間程度の待ちを経て入店。
総本家では、明日からゴールデンスペシャルと題し、スペシャルスープの日が7日まで続き、8~13日はお休みとなります。それ故、純正はしばらく食べられないという事で、ポン中が集まっていた訳ですね。
そんな自分もポン中です、ハイ。悪魔を注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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今日のスープはキレがスゴい。コクは煮込めばそれなりに出るような気がするが、このキレはそう易々と出ないだろう。そのキレっぷりと言ったら、ナイフとか生半可なものでなく、まるで刀だね。スパッ、じゃなくて、ズバッとキレちゃう。
そして切り口から旨味が染み入るんですよ。あゝ美味えってね。今日も最高！ごちそうさまでした

明日は夜行貝かシャコ貝のスペシャルだよ。GW中は混雑必至だろうな。

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