つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 4月27日 10時28分
魂つけ麺 @魂麺
2017/04/26(水)
【麺のポテンシャルHG 水でしめた麺はうまい】
あのスーパー平打ち麺をもう一度食べたくて来てしまった。で、来てみると店主さんは群馬遠征に出かけたとのことで、ヘルプの店員さんで営業。
そんな状況においてもわがままオーダーさせていただき、スーパー平打ち麺をつけ麺で注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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だいぶ久しぶりにレギュラーメニュー(わがままなので麺は違う)食べる気がする(笑)自家製麺のスーパー平打ち麺がとにかく美味い。まずは麺だけで食べて楽しむ。ピロピロの啜り心地とモチモチの食感が堪らない!
つけ汁はこってり魂麺に近く、魚介が効きつつ動物系の濃度あってパンチがある。
白湯系のつけ汁でも良いんだけど、平打ち麺の美味しさを感じるには清湯系の方が良いですね(わがまま言っておいて吐かす奴…サーセン?)スーパー平打ち麺欲求を解放して満足?ごちそうさまでした
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2017/4/27