macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 4月30日 20時02分
最強おつまみ❤️しらすとネギのパリパリチーズせんべい?
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今日は休肝日にしようと思ってたのに...??
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■食材 ・とろけるチーズ:100g
・小ねぎ:1/3束(30g)
・しらす:20g
・刻みのり:適量
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■下ごしらえ
・小ねぎを小口切りにします。
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■つくりかた
①フライパンにクッキングシートを敷き、とろけるチーズを薄く敷き詰めて弱中火でじっくりと焼きます。
②チーズが溶けてきたら、小ねぎとしらすを全体にまんべんなく乗せます。
③焼き色がついて片面がカリカリになったらお皿に移し、刻みのりを乗せて完成です。お好みでしょうゆを少量つけて召し上がれっ!
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★MEMO★クッキングシートを敷くことで、チーズがフライパンにこびりつかないので手軽に作れますよ☆テフロン加工のフライパンであれば、クッキングシートを敷かなくても大丈夫ですよ!
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2017/4/30