. [ピリ辛！？ #牛肉と野菜のユッケ丼 ] =409kcal♪= 食べる手間を増やすことも満腹感を得るための一工夫です。今日ご紹介するのは、カロリーや脂肪を気にされている方でも安心して食べられるユッケ丼です！もやしは栄養がないと勘違いされがちですが、豆が発芽しているものなので、野菜には珍しくたんぱく質が豊富に含まれています。シャキシャキとした食感で食物繊維も含まれていますよ♪ 牛肉にはセロトニンという「幸せホルモン」が含まれてるので、気持ちが落ち込んだ時に食べてほしい一品です(*^^*)！． . . 【栄養価】エネルギー：409kcal たんぱく質：24.5g 脂質：15.7g 炭水化物：42g 食物繊維：5.4g 糖質：36.6g 塩分：4g . . . 【材料】牛もも肉：70g 生姜（すりおろし）：1/2片にんにく（すりおろし）：1/2片醤油：大さじ1 ごま油：小さじ1 卵黄：1個にら：1/4束もやし：50ｇトウバンジャン：小さじ1 マンナンライス：120ｇ白ごま：小さじ1 . . . 【手順】(調理時間20分） 1：牛肉は細切り、生姜、にんにく、ごま油、醤油に絡めて約15分漬け込んでおきます。 2：フライパンを熱し、1を漬け汁ごと入れ、牛肉をほぐすように炒めます。 3：もやしと3㎝位に切ったニラをさっと茹で、ざるにあげます。 4：器に温かいご飯を盛り、2と3を順にのせ、真ん中に卵黄をそっとのせ、白ごまをふって、トウバンジャン少々を添え、完成です。 . . . . . We started English version ! Please follow us @yummyandd.english ! Let's enjoy cooking! . . =========================== 【祝】YUMMY&Dでご紹介しているレシピが、遂に本になります！すべて500kcal以下、糖質40g以下のダイエットに最適なレシピです。ぜひお楽しみに♪ =========================== . . 監修:医療法人北翔会 . #ヤミーアンドディー　#カロリー500 #糖尿病 #yummyandd #andd #炭水化物制限 #糖質制限　#ロカボ　#睡眠 #管理栄養士 #元気になるレシピ #健康になるレシピ #祝日 #GW　#帰国 #出国 #話題　 #健康 #元気 #病気 #低カロリー #ライザップ #やせ丼　#牛肉　#ユッケ #手軽丼　#お弁当 #勝利 #ヤミーアンドディー編集部

andd_foodさん(@andd_food)が投稿した動画 - 2017/04/26 08:59:38