おうちで簡単♪これからの季節にぴったりな、#ひんやりスイーツをご紹介します！「糀甘酒」を使って作る砂糖不使用のババロアと、カラフルなフルーツゼリーが2層になった、上品な味わいで見た目も華やかな一品です♪ぜひお試しください。 [Presented by marukome] 材料（150ccカップ4個分）＜ババロア＞・米糀からつくった糀甘酒　　2本（250cc）・生クリーム　150cc ・ゼラチン　8g ・水　大さじ2 ＜フルーツゼリー＞・みかん（缶）　12〜15粒・いちご　6〜7粒・みかんの缶詰のシロップ＋水　300cc ・砂糖　大さじ3 ・ゼラチン　6g ・水　大さじ2 ※シロップの量に応じて、お好みで砂糖の量は調整いただいてもかまいません。手順 1.　ボウルに甘酒、生クリームを入れて混ぜる 2.　ゼラチン、水を合わせてラップをかけずに600wのレンジで20秒加熱して溶かしておく 3.　溶かしたゼラチンに1を少しずつ加えて混ぜ（大さじ3程度）、混ざったら1のボウルに加えて混ぜる 4.　カップに分け入れて、2〜3時間ほど冷やし固める 5.　ゼラチン、水を合わせておく 6.　フルーツは小さめの角切りにする 7.　鍋に水、砂糖を入れて熱し、砂糖が溶けたらゼラチンを加えて混ぜながらよく溶かす 8.　火からあげて粗熱がとれるまで冷ます 9.　固まったババロアの上にフルーツを入れ、冷めたゼリー液を流し入れる 10. 冷蔵庫で冷やし固めて完成！砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい！マルコメの糀甘酒について詳しくはこちら！ https://goo.gl/S4qp3a 作ったら #デリッシュキッチンのタグをつけて教えてください♪ #マルコメ #marukome #甘酒 #糀甘酒 #米糀 #スイーツ #お菓子 #おやつ #instafood #レシピ #料理 #和菓子 #いちご #みかん #手作り #ババロア #ゼリー #delishkitchen #でりっしゅ #グルメ

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2017/04/19 18:03:38