Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 3月8日 08時41分

2017.3.8 Wed
今季初の筍ごはんで和定食。
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Good morning! Here's weekend Japanese breakfast. Mixed rice with bamboo shoot and baby fish! Yam balls taste like rice cake, that's my favorite one. These days I'm busy with my work, so I can't see many pics of my lovely followers, not ignore u guys but no time to comment... plz wait for me until my work settles down.
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おはようございます。またまた過去の乗せそびれシリーズで失礼します。
ひと足お先に筍をいただいて筍を湯がきました。アク抜きが足りなくてちょっと渋め…笑 甘辛く煮たちりめんじゃこと一緒に混ぜて筍ごはんに。鮭と一緒に食べると塩加減が良い感じでした。こんなに細い刻み海苔は初めて見たぞってことでたくさん盛っちゃった。光が明るすぎて写真が眩しいですね、はい。
今日はミモザの日らしいです。イタリアでは男性が女性に日ごろの感謝を込めてミモザの花束を贈るんだそう(詳しくはネットで調べてみてください)今日も元気にうちの家のミモザは咲いています。
【おしながき】
筍と甘辛ちりめんの混ぜごはん
具沢山のお味噌汁
焼き鮭
卵焼き
ひじきの煮物
きんぴらごぼう
里芋もち
#もちもちくらぶ
いちご
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【お知らせ】
昨日(3/7)から、私がアンバサダーを務めているFiNC( @FiNC )さんのヘルスケアアプリが一般公開となりました。インスタでも栄養のことをちょこちょこ書いてますが、より踏み込んだ栄養知識や薬膳の考えを取り入れたレシピを書かせてもらっています。エクササイズ動画もあって面白いですよ(お昼休みにやったりしてます笑) IT業界で働く身としては、AI(人工知能)が一人ひとりに合わせて美容・健康のアドバイスをしてくれる機能に興味津々です。招待コードを使ってぜひダウンロードしてみてくださいね。
招待コード:gbmlmygp
今日もみなさまにとって良い一日となりますように。

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