Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 2月19日 10時27分

2017.2.19 Sun
友達とがっつり食べる獺祭パーティー。
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Good morning! Weekend Japanese sake party with my colleague. She requested me to cook some homemade delis, then just served fusion cuisine!(Korean rice cakes made by me and some Japanese delis) Happy Sunday guys!
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おはようございます。昨日はおうちパーティーを開催してました。友達からのリクエストで作った三色丼とわかさぎの甘酢漬けをアテに昼からお酒。笑 こないだの料理教室の残りの材料でトッポギも作っちゃいました。しっかりこねましたよー。獺祭スパークリングは近くの明治屋でたまたま発見したんですが、磨き三割九分だからか後味すっきり。初スパークリング美味しかったです。。楽しくもりもり平らげました。
【おしながき】
三色丼
えのきとにんじんのお味噌汁
わかさぎの甘酢漬け
自家製トッポギ
#もちもちくらぶ
春菊、えのき、にんじんの白和え
ひじきの煮物
いちご
獺祭スパークリング
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昨日、バタバタしててうっかり器を落としてしまいました…慌てるとよくないな、と反省。割れなかったけどビビが入ってしまったので金継ぎ師さんにお願いしようと思います。初めてなのでどうお直ししてほしいか、上手く伝えられるかモヤモヤしています。金継ぎされた方がいたら色々話をお聞きしたいです。
ではいまからお出かけしてきます。今日も良い一日をお過ごしください。この前のお返事は後でゆっくりさせてくださいね。

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