hirokoのインスタグラム(hiropon0201) - 2月15日 09時49分

◟̽◞̽ ༘*....#高校生男子弁当 ?
今日は800mlわっぱで〜す
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なんだか木曜日と思い込んでた わ・た・し
あぁ〜今週は明日でお弁当終わり?
なんて喜んじゃったりしてました (^^;; ﾊﾊﾊ
でも実は.... 土曜日もお弁当ありなのです❗️
土曜日は〜コンビニでもいいかな〜
なんて悪魔の囁きが━━━☞?
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☘️お弁当メニュー☘️
＊ 隠れのり弁
＊ 里芋コロッケ
＊ えのき茸としめじの柚子胡椒煮浸し
＊ 海老チリ
＊ 舞茸の豚バラ巻き
＊ 肉そぼろ入りまん丸たまご焼き
＊ スティックセニョールと蓮根の素揚げ
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今日は#隠れのり弁 でーす
?里芋コロッケ
以前作った里芋の煮っころがしからのリメイクコロッケが無くなったので新たに作りました
もちろん多めに作って冷凍ストックですよ??
今回は作り置きの肉そぼろを使ってね
肉そぼろにしっかり味があるのでソース要らずで食べられちゃいます?
*コロッケのレシピは書くまでもないので...
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?えのき茸としめじの柚子胡椒煮浸し
普段作る煮浸しに柚子胡椒を入れえのき茸としめじを入れサッと煮ました
冷めるまでお鍋の中で??味が染み込みます
冷たくして食べると美味しいよ←お弁当だから無理だけど
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?肉そぼろ入りたまご焼き
前にも作った中心に肉そぼろを入れた たまご焼きです
これで作り置きの肉そぼろも使い切りました〜
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?海老チリ
海老は冷凍エビを使ってます
解凍エビを酒・塩コショウで下味を付け片栗粉を混ぜもみ込んでおきます
フライパンにニンニク・ネギのみじん切りを入れ香りを出します〈お弁当用なので省略〉
海老を入れ海老に火が通ったら調味料を加え最後にごま油をまわしかけ出来上がり
*海老チリの調味料は省略させてもらいます
どぉーしても知りたーい?
なんて人はこっそり教えちゃおうかな....なんてね?
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?舞茸の豚バラ巻き
舞茸を豚バラ肉で巻いただけです
巻いた豚バラ肉が見えてませんが?
これは簡単に焼肉のたれで味付け ←手抜きです
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