テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月29日 12時04分

【もちもち?】いちごミルク大福
■材料
《求肥》
・餅　2個
・苺 10つぶ
・砂糖 10g
・水　10cc
《苺ミルククリーム》
・苺ジャム　大さじ2
・スキムミルク　大さじ3
・クリームチーズ　30g ・あんこ　適宜
・苺 4個
・片栗粉　適宜
■手順
1.求肥用の苺を潰す
2.白玉粉と苺、砂糖、水を加えひと混ぜする
3.電子レンジで加熱（500w2分）
4.ひと混ぜしてもう一度加熱（500w2分～）
5.片栗粉をひいたバットに求肥を出し、片栗粉を付けながら平らに伸ばす
6.あんこを塗り、苺ミルククリームを乗せたら求肥で包む
7.ハサミで切れ込みを入れ、苺を入れる
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