テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月25日 16時56分
とろけるバナナチョコボードパイ
■材料
〈ボードパイ2枚分〉
・バナナ 1本
・パイ生地 2枚(15cm×20cm)
・飾り用パイ生地 適量
・チョコレート 2枚
・マシュマロ 12個(半分に切る) ・塗り卵(卵黄1個を水小さじ2で溶く)
■手順
1. パイ生地の上にチョコレートを1枚そのままのせ、上にスライスしたバナナ1/2本分をのせる。
2. 飾り用パイ生地を適当な幅に切り、伸ばして紐状にする。それを3本用意して三つ編みにする。
3. 1のパイ生地の縁部分に水溶き卵黄を塗り、三つ編みにしたパイ生地を一周のせていく。さらに卵黄を塗り、天板にのせて200度のオーブンで20分焼く。
4. 焼き上がりオーブンから一旦取り出したら、チョコレート部分にマシュマロをのせていく。再度オーブンに戻し、マシュマロに焼き色がついたら完成!
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2017/1/25