にぎりっ娘。のインスタグラム(nigiricco) - 1月25日 22時12分

*
#レシピあり
久々に今週の常備菜動画アップしました。 *
こないだ作った五香粉入り#麻婆豆腐
今度はレシピ起こしました！
旦那さんも絶賛な麻婆豆腐❛˓◞˂̵✧
麻婆豆腐だけ、ここにもレシピ載せよかな。
チーズクリームシチューはみーくん大好き( •˓◞•̀ )☝︎
レシピはブログに載せてます。
よかったらみてね❤️
*
*
▼今週の常備菜メニュー
・切干大根のマヨサラダ
・五香粉で本格！絶品麻婆豆腐
・蓮根のゴママヨサラダ
・私流！手作りチーズクリームシチュー
・牛そぼろ
・ほうれん草ナムル
・人参ナムル
・キャロット・ラペ
・茹でオクラ
・ビビンパのタレ
*
【五香粉で本格！絶品！麻婆豆腐】
＜材料＞
・木綿豆腐　１丁　400gぐらい　さいの目にカット
・豚ひき肉　200g
・玉ねぎ　1/2コ　みじん切り
・長ねぎ　1/2コ　みじん切り
・ニンニク　１カケみじん切り
・生姜　1カケ　みじん切り
・青ネギ　適量
・ごま油
・水溶き片栗粉
*
（調味料）
・豆板醤　大1（結構辛めですので、お好みで減らしてね）
・甜麺醤　大１
・五香粉　小1～3（お好みで）
・酒　大3
・ケチャップ　大1
・ウスターソース　大1
・鶏がらスープの素　小1
・塩　適量
・ブラックペッパー　適量
・水　200～250ml
*
＜作り方＞
⑴鍋にごま油を引き、ニンニク、生姜、長ネギを加えて炒める。
⑵香りが出てきたら豚肉、玉ねぎ、豆板醤を加えてよく炒める。
⑶豆板醤以外の調味料と水200mlを加える。
⑷木綿豆腐を加えて5分ほど煮る。
⑸味見をして調整し、よければ最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、青ネギを乗せる。
* ※味が濃い場合は水を加えて調整してください。* ※甘みが足りない時はケチャップを足してください。 *
※青ネギの代わりに、白髪葱や糸唐辛子などを乗せても◎ *
*
#常備菜#常備#保存食#作り置き#おうちごはん#くらし#手作り#ストック#おかず#cookingram#クッキングラム#らくらくお弁当#KURASHIRU#kurashirufood#locari_kitchen#デリスタグラマー#デリミア #delimia #DELIMIA

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する