DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月20日 18時01分
自然な甘さとモチモチ食感の秘訣は「甘酒」!
お正月にあまったお餅で作る、簡単!絶品!「#甘酒チョコもち 」をご紹介!
甘酒の上品な甘さとチョコレートのバランスが絶妙♪ぜひお試しください。
[Presented by marukome]
材料
1口サイズ 16個分
・切り餅 2個 ・チョコレート 1枚
・米糀からつくった甘酒 大さじ5(75ml)
・ココアパウダー 適量
作り方
1. 餅は細かく切る
2. ボウルに餅を入れ、チョコレートを割り入れる
3. 甘酒を加え、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで4分加熱する
4. 餅のダマがなくなるようによく混ぜ合わせる
5. ラップで四角く包み、冷蔵庫で30分〜1時間程度冷やす
6. 冷えたらココアを全体にまぶし、包丁で切り分ける
砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい!
マルコメの糀甘酒について詳しくはこちら!
https://goo.gl/l8zHIA
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2017/1/20
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