DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月18日 11時47分
#ちくわのねぎ梅和え を今晩のおつまみにいかがですか?
梅の酸味とちくわがよく合うんです!
簡単レシピなのでお弁当にもおすすめです!
材料
(2人分)
・ちくわ 3本
・梅干し 1個
・おろし生姜 小さじ1/2
・醤油 小さじ1
・砂糖 ひとつまみ
・万能ねぎ 適量
手順
1. ちくわはななめ薄切りにする
2. 梅干しはたねを除いてたたく
3. ボウルに2、生姜、醤油、砂糖を入れて混ぜる
4. 3にちくわを加えて和える
5. 器に盛って万能ねぎを散らす
※お弁当に入れる際は、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください
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2017/1/18
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