DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月16日 16時04分
栄養たっぷりな#ささみ と#もやし 混ぜて炒めるだけなので時間が無いときにも簡単に作れます!
お腹いっぱい食べたい時にぜひお試しあれ!
材料
(2人分)
・ニラ 1/2束
・ささみ 3本
・酒 大さじ1/2
・塩 ひとつまみ
・片栗粉 適量
・もやし 1袋(200g)
・ごま油 大さじ1/2(手順5)
・ごま油 大さじ1/2(手順6)
・醤油 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
手順
1. ニラを食べやすい大きさに切る
2. 筋を除いたささみは一口大にそぎ切りにする
3. ボウルに1を入れて酒、塩を揉み込む
4. 2に片栗粉をまぶす
5. フライパンにごま油を入れて熱し、ニラ、もやしを炒める
6. 1分ほど炒めたら一旦取り出し、フライパンにごま油を足す
7, ささみを焼いていく
8. 両面に焼き色がついて火が通ったら5を戻し入れる
9. 醤油、砂糖、にんにくを加えて炒め合わせる
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
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2017/1/16
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