つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 1月15日 13時14分
自由が丘 @一条流がんこラーメン総本家
2017/01/15(日)
【上品な澄んだスープを見つめていたら惚れてまうやろ】
今日のスペシャルラーメンはホッキ貝10㌔と大量煮干しコラボ!がんこっ子倶楽部の副部長(@1978kita)と行ってきました。
10時過ぎに到着すると、並び30人弱。30分程度経った頃、いきなり店内が暗くなり、停電となりました。店内のブレーカーをOFF/ONするも復電せず、店内で食べていた人達が食べ終えたタイミングで営業中止の案内。20名ほどに、サービス券を配る家元。そんな中、常連さんの一人が店外の配電盤を開け、弄ったところ復電!皆が歓喜する中、営業が再開。そして入店からの、注文は自由が丘。久しぶりに食べたかったんだよなぁ…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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大判肩ロースが表面を覆う。スープをゴクり…キレのある醤油に多彩な旨味が備わっている。ややしょっぱなところが悪中な自分の欲求を抑えてくれる。いやぁ、沁み渡る美味さとはまさにこのことである。
大判肩ロースチャーシューはレアめに仕上がっており、肉々しくて美味いです。やはり重くなくて好きだなぁ、これ。
久しぶりの自由が丘はやっぱり最高だった。これもずっと食べていたい一杯である。ごちそうさまでした
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2017/1/15