にぎりっ娘。のインスタグラム(nigiricco) - 12月8日 20時55分
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#レシピあり
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火曜日のお弁当。
みーくんはカレーライス弁当で
旦那さんは常備菜で作った
#カブの葉ふりかけごはん *
【カブの葉ソフトふりかけ】
<材料>
・カブの葉 3個分(約200g)細かく刻む
・塩2つまみ
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(調味料)
・ごま油 大1/2~1
・顆粒だし 小1/2ぐらい
・かつお節 1パック
・うすくち醤油 小1
・みりん 小1
・いりごま 適量
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<作り方>
1.下部の葉に塩を揉み込み、落としラップをして電子レンジの葉野菜メニューで加熱
2.冷水に取って色止めし、手でよく絞る
3.フライパンで乾煎りして水分を少し飛ばし、調味料で味付けする
4.最後にいりごまを振る
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※調味料は目分量なので、味見をして調整してください。
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▼12/6のお弁当
・ごはん、カブの葉ふりかけ
・イカ下足唐揚げ
・ジャガツナマヨ
・人参とブロッコリーのグラッセ
・花ハム
・明太クリームパスタ(自家製冷食)
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2016/12/8
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