ティファールさんのインスタグラム写真 - (ティファールInstagram)「パーティのデザートに本格的なタルトタタンを用意すれば気分もアップ。紅茶にりんごの甘さがぴったり。 * *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 材料（18cmソースパン1台）・リンゴ　2個・バター　20g ・砂糖　50g ・水　50cc ・クランブル　100g ・シナモンパウダー　少々・冷凍パイシート　1枚作り方 ①リンゴは8等分のくし切りにし、皮と種を取り除く。 ②クランブルは袋に入れ、めん棒などで細かく砕く。 ③鍋にバター、砂糖、水を入れ中火にかける。ふつふつと煮立ってきたら、弱火にしてきつね色になるまで煮詰める。 ④手順①を手順③の上に隙間ができないようにぎゅうぎゅうに詰めながら並べる。 ⑤180度のオーブンで20分、リンゴが柔らかくなるまで焼く。 ⑥オーブンから取り出し、手順②、シナモンパウダーをリンゴの上に加える。 ⑦鍋の大きさにカットした冷凍パイシートを乗せ、200度のオーブンでさらに15分焼く。 ⑧パイに焼き色がついたらオーブンから取り出し、膨らんだパイ生地をつぶすように皿などでぎゅっと上から押しつぶす。そのまま、冷蔵庫で2時間休ませる。 ⑨鍋を逆さまにして、皿に取り出す。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* * #tfal #ティファール #クランブル #りんご #バター #砂糖 #シナモンパウダー #パーティー #パーティ #スイーツ #デザート #紅茶 #おうちごはん #クッキング #レシピ #crumble #apple #butter #sugar #cinnamon #party #sweets #dessert #tea #instacook #cooking #recipe」11月28日 19時00分