ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 10月31日 11時30分

今日は待ちに待ったハロウィン★
かぼちゃでジャックオーランタンを作るのは大変。そんな時はパプリカでお手軽に作りましょう。お肉が詰まってボリュームも満点です。
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材料（3個分）
・パプリカ（赤・黄色） 3個
・合い挽き肉　400g
・タマネギ　60g
・パン粉　20g
・牛乳　100cc
・卵　1個
・ナツメグ　小1
・塩　適量
・胡椒　適量

作り方
①パプリカをヘタをつけたまま、上から約3cmのところで切り、種を取り除く。

②ジャックオーランタンの顔にくり抜く。

③ボールに合い挽き肉、みじん切りにしたタマネギ、パン粉と牛乳を合わせたもの、卵、ナツメグ、塩、胡椒を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。

④3等分にして、手順②のパプリカに詰める。

⑤180度のオーブンで15分、中に火が通るまで焼く。

⑥皿に盛り付ける。
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