. 『しっとりジューシー！煮鶏のチャーシュー』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料 2人前しょうが　2スライス鶏もも肉　300g（1枚）サラダ油　大さじ1 ゆで卵　2個ニンニク　2片タカノツメ　2本ネギ（青い部分）　1本糸唐辛子　適量ｰｰｰｰ調味料ｰｰｰｰ ①酒　50ml ①砂糖　大さじ2 ①はちみつ　大さじ2 ①しょうゆ　大さじ3 ①オイスターソース　小さじ2 ①水　200ml . 【手順】 1.ショウガは1〜2mm幅にスライス、ニンニクは包丁の腹で軽くつぶして半分にしておきます。 2.鶏もも肉は、厚みのあるところは開いて、全体にラップをして、軽く麺棒で叩いて均等な厚みにします。 3.2をきつめにくるくる巻いて、ラップで全体を包み、600wのレンジで3分ほど加熱します。 4.鍋に、サラダ油をしいて、3の巻き終わりを下にして表面を焼いていきます。 5.4に、1とネギ、鷹の爪、茹で卵、①の調味料を入れて、弱火〜中火で30分ほど煮込んで出来上がりです。お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がり下さい。 . #kurashiru #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #food #foodphoto #yummy #japanesefood #japan #おうちごはん #暮らし #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #クラシル #簡単レシピ #t鶏肉#チャーシュー#ジューシー

food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 - 2016/11/06 15:01:14