KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 11月5日 18時01分

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『甘辛味で手が止まらない！鶏胸肉のスティック甘辛唐揚げ』
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【材料】 2人前
鶏胸肉 　250g（1枚）
薄力粉 　大さじ3
いりゴマ 　適量
サラダ油 　フライパンに2cm程
ｰｰｰｰ合わせダレｰｰｰｰ
①酒 　大さじ2
①みりん 　大さじ2
①はちみつ 　大さじ1
①しょうゆ 　大さじ2
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【手順】
1.鶏胸肉を横にそぎ切りにし、さらに棒状に切っていきます。
2.1をチャック付きの袋に入れ、薄力粉を入れて振り、全体にまぶします。
3.フライパンに、①を入れて全体的にとろみがつくまで煮詰めます。
4.フライパンにサラダ油を熱し、2を揚げ焼きにします。
5.4がきつね色になったら、熱い内に3にいれて全体にタレを絡めます。
6.5をお皿に盛りつけ、いりゴマを全体にたっぷりかけて出来上がりです。 .
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