樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 3月7日 18時16分
pork carpaccio
エル・ア・ターブルのエディターHさん( @ELLE à table )が気になってた「茹で豚カルパッチョ&キュウリとミョウガのピクルス&パプリカライス」のワンプレート。これ、ちらし寿司みたいな華やかなメニューで、とっても美味しいですよ〜。レシピ本「One Plate DISHES」より。
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2016/3/7