樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 9月13日 17時36分
今日は料理本専門書店のオシャレなCOOK COOP BOOKのキッチンスタジオへ。菜食料理家のiinaさんの著書『Vege&Spice』 発売記念 “野菜とスパイスで作るフレンチごはん” にお邪魔させていただきました。
iinaさんによるデモンストレーションを見させていただき、3品のランチプレートをご馳走になりました。3品はどれもスパイスをアクセントに加えた美味しいビーガン料理で、アニスシードクリームソースのタリアテッレ、わかめとケッパーのタルタル、レンズ豆と野菜のローフです。
@ina_veganfoodcreator #cookcoopbook
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2014/9/13
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