樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 4月20日 16時15分

レーズン酵母に全粒粉を加えた山食を焼いてみた。焼きたてを型から取り出し、パカッと割るとこんな感じ。ふんわりではなく、ずっしりした感じ。一晩寝かして明日の朝食にいただきまーす。#天然酵母パン

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山本菜月

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