INSIDE FUJINGAHOさんのインスタグラム写真 - (INSIDE FUJINGAHOInstagram)「【季節限定の白トリュフメニューが登場！】東京・銀座にあるブルガリイル・リストランテ　ルカ・ファンティンにて、白トリュフのスペシャルコースをいただいてきました。目の前に現れたのは、ジャガイモより大きな白トリュフ（写真2枚目）。周囲に満ちるトリュフの香りだけでワインが飲めるほどでしたが、その芳醇な香りがシェフ、ルカ・ファンティンさんの料理をさらに引き立て、素晴らしい料理が目の前で完成していきました。今年の秋、ファンティンさんは貴重な白トリュフを探しに、自らイタリア・ピエモンテ州アルバを訪問。（写真3枚目）探究心あふれるシェフの白トリュフハントの様子は『婦人画報デジタル』で公開中です！　秘密の採集地から日本へ届くまで、同行したジャーナリストの仲山今日子さんによる詳細なレポートをご覧いただけます。（記事は「婦人画報　幻の白トリュフ」で検索を🔍）ブルガリイル・リストランテ　ルカ・ファンティンでは、期間限定でコース内のメニューに追加料金で白トリュフをプラスすることできます。こちらは無くなり次第終了予定。詳細は記事にてご確認ください。白トリュフの季節は今だけ。臨場感あふれる記事と合わせて、ぜひこの機会に上質な白トリュフを堪能してみてはいかがでしょうか。（編集IM）写真1枚目　自家製ラビオリカチョエペペ白トリュフ写真4枚目　雲丹松茸白トリュフ写真5枚目　カルナローリ米のリゾット栗白トリュフ写真6枚目　ミルクのコンポジション白トリュフ写真7枚目　シェフのルカ・ファンティンさん @bulgarilucafantintokyo #bulgari #bulgariilristorantelucafantin #ブルガリ #ブルガリイルリストランテ #ブルガリイルリストランテルカファンティン #婦人画報 #fujingaho」11月23日 20時44分