日本テレビ「ヒルナンデス!」のインスタグラム(hirunandesu_ntv_official) - 11月23日 17時00分
レシピ本大賞👑
「料理レシピ本大賞」の最終選考に残った30冊の中から注目のレシピをご紹介!
『あと一品がすぐできる! おいしい副菜』
著者:ほりえさちこ
出版社:池田書店
<さつまいものカレーきんぴら>
【材料2人分】
・さつまいも 小1本(150g )
・オリーブ油 大さじ1
・しょうゆ☆ 小さじ1
・カレー粉☆ 小さじ1
・砂糖★ 大さじ1
・みりん★ 大さじ1
・白いりごま 適量
【作り方】
1さつまいもは皮つきのまま7~8mm厚さの斜め薄切りにしたら
さらに7~8mm幅の棒状に切り、3分ほど水にさらして水けをきる。
2フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、1を加えて3~4分炒める。
★を加えて砂糖が軽く煮詰まってきたら☆を加えて混ぜ合わせ、白いりごまをふる。
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皆様のご感想もお待ちしております。
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⋱レシピ本大賞⋰
毎週月曜~金曜 11時55分~13時55分 生放送中📺
「#ヒルナンデス」のコーナー。
数々のグルメ本のナンバー1を決める「料理レシピ本大賞」
最終選考に残った30冊の中から注目のレシピを調査!
【放送日】2023年9月12日(火)
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2023/11/23