日本テレビ「ヒルナンデス!」のインスタグラム(hirunandesu_ntv_official) - 11月22日 17時00分
<豚キムチのコツレシピ>
💁♀️放送や投稿で紹介した料理のコツを使って是非作ってみてくださいね!
【材料】(2人分)
豚バラ肉:200g
塩・こしょう:各少々
キムチ:100g
もやし:1/2袋(100g) (片栗粉:小さじ1)
ニラ:1/2束(50g)
マヨネーズ:大さじ1
(A)酒:小さじ2
(A)砂糖・しょうゆ・みそ:各小さじ1
【レシピ】
①豚バラ肉は4〜5cm幅に切る。 ニラは4〜5cm長さに切る。
②フライパンにごま油(マヨネーズ)を入れて 中火にかけ、豚肉を加えて炒める。
半分ほど火が通ったら、キムチを加えて蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
③もやしに片栗粉をまぶす。 2にニラともやしを加えて炒め合わせ(A)を加えて味を調える。
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つくった料理の写真を #つくってみたンデス をつけて是非ご投稿ください🍳
皆様のご感想もお待ちしております。
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【放送日】2023年9月4日(月)
【出演者】浦野アナ・小峠英二・山口もえ・西山茉希
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2023/11/22