株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 11月14日 10時46分


【ツナとえのきのもちもちナゲット】​

【一言コメント】​
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<材料(2人分)>​
◼️えのき…1株​
◼️ライトツナまぐろ油漬…1缶​
◼️醤油…小さじ1​
◼️にんにくのすりおろし…少々​
◼️小麦粉…大さじ2​
◼️片栗粉…大さじ1​
◼️塩こしょう…適量​
◼️油…適量​

<作り方>​
①えのきは石づきを切り落とし、1.5㎝幅に切ってボウルに入れる。​
②①に汁気を軽く切ったツナと醤油、にんにくのすりおろしを加え、混ぜ合わせる。​
③小麦粉と片栗粉を加えしっかりと混ぜ合わせたら10等分して、小判型にする。​
④フライパンに多めの油を入れ中火にかける。油が温まったら③を並べる。2~3分経ったらひっくり返し、片面も2~3分揚げ焼きにする。​
⑤油を切って器に盛る。お好みで辛子を添えてお召し上がりください。​

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2023/11/14

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