株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【ビーフカツ】【一言コメント】ノーリツ毎日グリル部.オフィシャルメンバー @michikoscooking さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ . とんかつと同じ要領で作るビーフカツ。とんかつと違うのは、レア仕上げで美味しくいただけること。表面が色づくまでさっと揚げたら、中がレアの状態でカットすると見た目にも美しいですよ。 . 作ってみたい方は「🍖」をコメントに送ってください😊 ＜材料（4人分）＞ ◼️牛ももブロック肉…300g ◼️塩・こしょう…適量 ◼️卵…1個 ◼️薄力粉…大さじ4 ◼️パン粉…1カップ ◼️揚げ油…適量＜作り方＞ ①牛ももブロック肉は2㎝の厚さに切り分け、塩・こしょうで下味をつける。 ②卵をボウルに割り入れよく混ぜ、薄力粉も加えて混ぜる。 ③①を②にくぐらせてから、パン粉をまぶす。 ④揚げ油を鍋に2㎝程度入れ、180℃に熱する。③を入れ、両面こんがり色がつくまで揚げたら網に上げる。10分程休ませてから食べやすい大きさに切り分け、皿に盛る。 #マルチグリル#ノーリツ#毎日グリル部#おうちごはん#旬の食材#レシピ#手料理#料理#時短レシピ#時短ごはん#お弁当おかず#お弁当レシピ#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#つくりおき#家飲み#家ご飯#手作り料理#簡単レシピ#家族ごはん#お手軽料理 @noritz_jp @noritzdays」10月27日 10時57分