株式会社ノーリツさんのインスタグラム写真 - (株式会社ノーリツInstagram)「【さわらのおからグラタン】【一言コメント】ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @hidamarikitchen さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ . 子どもたちが苦手とする魚料理もグラタンなら食べてくれるでしょうか。ホワイトソースは市販のものを使用しても、薄力粉で作っても。今回のレシピは低糖質にこだわって、おからで作るホワイトソースです。サワラと牛乳で動物性たんぱくを、おからで植物性たんぱくを摂り入れていきましょう。濃厚さを出すためにチーズを使用しています。お好みでチーズの量を増やしてみてください。 . 作ってみたい方は「🥕」をコメントに送ってください😊 ＜材料（4人分）＞ ◼️サワラ切り身…2米 ◼️えのき…1袋 ◼にんじん…1/2本　 ◼️玉ねぎ…1/2こ＝ホワイトソース＝ ◼️生おから…180g ◼️牛乳…360g ◼️塩こしょう…小さじ1 ＝チーズパン粉＝ ◼️パン粉…30g ◼️粉チーズ…30g ＝お好みでどうぞ＝ ◼️ピザチーズ…適量＜作り方＞＝下準備＝サワラは2cm幅程度に切って塩少々（分量外）を振っておく。えのきは長さ半分にして、ほぐしておく。にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切りにしておく。 ①ロティプレートにおからを入れ、塩こしょうを混ぜる。 ②牛乳を少しずつ入れて、よく混ぜる。 ③グリルを全部引き出して、ロティプレートをセットし、蓋をする。 ④火をつけて「オートメニュー」→「あたため」→「焼き加減　強」に合わせる。 ⑤その間に、にんじんと玉ねぎを耐熱容器に入れて電子レンジ600w5分にかける。 ⑥④が出来上がったら、10分ほどそのまま蒸らす。 ⑦⑥にサワラを入れて混ぜ、にんじん、玉ねぎの順に混ぜる。 ⑧最後にえのきと＝チーズパン粉＝を乗せて、ピザチーズを乗せたらロティプレートをセットする。 ⑨蓋をして火をつけて「上下：強」に合わせて、5〜8分焼く。（5分を超えたら焦げていないか確認） #マルチグリル#ノーリツ#毎日グリル部#おうちごはん#旬の食材#レシピ#手料理#料理#時短レシピ#時短ごはん#お弁当おかず#お弁当レシピ#つくりおきおかず#つくりおきレシピ#つくりおき#家飲み#家ご飯#手作り料理#簡単レシピ#家族ごはん#お手軽料理 @noritz_jp @noritzdays」10月30日 10時58分