音無美紀子さんのインスタグラム写真 - (音無美紀子Instagram)「ここのところ、寒いわね。ちゃんと季節が巡ってくるのね、当たり前だけど。やっとコートの出番ね。広島の友達から、自家農園で収穫した里芋や赤大根、青いレモンを送って下さったの。急にケーキが食べたくなって作ったのが、このレモンのパウンドケーキ。頂いた新鮮なレモンの香りがたまりません👍 搾ったレモンジュースとすりおろした皮も入れ、焼き上がったケーキにレモン汁のアイシングをたっぷりかけて、上からレモンの皮をトッピング。初恋の味💕 美味しい紅茶と共に。夕飯のデザートでした。 #レモンケーキ #青いレモン ◎レシピ、材料だけ書いておきますね。小麦粉100g（ふるっておく）アーモンドプードル20g(ベーキングパウダーと一緒にふるっておく) ベーキングパウダー2g グラニュー糖90g 無塩バター100g（室温に戻して柔らかくしておく）卵80g レモン汁15g レモンの皮小匙1 《アイシング》粉砂糖100g レモン汁20g オーブン180℃で30分パウンド型は18センチ× 8センチくらいの100均で買ったアルミの型でやりました。お試し下さいな。」11月14日 0時25分