日本テレビ「ヒルナンデス!」のインスタグラム(hirunandesu_ntv_official) - 11月10日 17時00分
藤井恵流!マンネリ解消レシピ🍳
<里芋の味噌煮>
【材料】
・里芋 300g
・キノコ味噌 大さじ3
・水 200ml
・柚子の皮 少々
【作り方】
1.里芋は皮を剥き大きいものは半分に切る
2. 鍋に芋とかぶるくらいの水を入れ火にかけ煮立ったら火を少し弱め
7~8 分茹で水にとりヌメリを洗う
3.鍋に里芋・水・おかず味噌を入れ煮汁が無くなるまで煮る
4.器に盛りゆずの皮を散らす
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つくった料理の写真を #つくってみたンデス をつけて是非ご投稿ください🍳
皆様のご感想もお待ちしております。
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⋱藤井恵流!マンネリ解消レシピ⋰
毎週月曜~金曜 11時55分~13時55分 生放送中📺
「#ヒルナンデス」のコーナー。
年間2000以上ものレシピを考案する、料理研究家・藤井恵先生が日々のお悩みを解決する魔法のレシピを伝授!
【放送日】2023年10月3日
【出演者】藤井恵・寺田心
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2023/11/10