DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「手軽に美味しく♪包まない餃子5選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール！ (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜包まない！握るだけ！ひとくち餃子＞餃子の皮に肉だねをのせたら握るだけ！包むのが苦手な方も挑戦しやすいレシピです♪キャベツはあらかじめカットされたものを使うことで包丁要らずで作れます。ぜひお試しください。調理時間：約30分 ■材料 (2人分) ・餃子の皮　20枚・豚ひき肉　150g ・カット野菜[キャベツ・千切り]　100g ・塩　小さじ1/4 ・サラダ油　大さじ1 ☆肉だね調味料・酒　大さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/3 ・おろししょうが　小さじ1/2 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ★たれ・酢　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1 ・ラー油　適量 ■手順 (1)ボウルに★を入れて混ぜる(たれ)。 (2)別のボウルに千切りキャベツ、塩を入れてもみこみ、5分おいて水気をしぼる。豚ひき肉、☆を加えて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。 (3)餃子の皮に1/20量の肉だねをのせ、皮のふちに水(分量外:適量)をつけて口を閉じるように手でぎゅっと握る。同様に計20個作る(餃子)。 (4)フライパンにサラダ油半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、餃子のとじ目を上にして並べ入れ、焼き色がつくまで焼く。水(分量外:50cc)を加えてふたをし、5分程弱火で蒸し焼きにする。 (5)ふたを取って中火で水分をとばし、残りのサラダ油(大さじ1/2)を鍋肌からまわし入れ、カリカリになるまで焼く。 (6)器に餃子を盛り、たれを添える。動画の詳細が気になる人はアプリで「ひとくち餃子」で検索してみてくださいね♪ ②＜包まない！汚れない！キャベツ角餃子＞卵焼き器で食べ応え抜群の角餃子を作ります♪肉だねはビニール袋とカット野菜を活用することで、包丁いらずで簡単に♪1つ１つ包む必要がないので、お手軽に作ることができます。調理時間：約30分 ■材料 (3人分(18×13cm卵焼き器使用)) ・餃子の皮　20枚・豚ひき肉　200g ・カット野菜[キャベツ・千切り]　150g ・塩　ひとつまみ・ごま油　大さじ1 ☆調味料・酒　大さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 ・ごま油　大さじ1/2 ・片栗粉　大さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1 ・おろししょうが　小さじ1 ★たれ・酢　大さじ2 ・しょうゆ　大さじ2 ・ラー油　適量 ■手順 (1)ビニール袋にキャベツ、塩を入れて、袋の上から揉む。5分程おいて水気をしぼる。 (2)豚ひき肉、☆を加えて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。 (3)卵焼き器にごま油を入れて広げ、餃子の皮12枚を少しずつ重なるようにして並べる。肉だねを入れてスプーンなどで押し広げる。残りの餃子の皮をかぶせて肉だねを包む。 (4)アルミホイルでふたをして、焼き色がつくまで弱火で10分焼く。 (5)アルミホイルを取り、平皿をかぶせて上下を返して卵焼き器に戻し入れる。焼き色がつくまで弱めの中火で3分焼き、鍋肌から水(分量外:大さじ1)を加えて、アルミホイルをかぶせて2分程蒸し焼きにして肉に火を通す。 (6)粗熱がとれたら食べやすい大きさに切り、器に盛る。★を添える。動画の詳細が気になる人はアプリで「キャベツ角餃子」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜包まないから簡単！ねぎ塩たたみ餃子＞ ④＜包まない！汚れない！ニラ棒餃子＞ ⑤＜やみつき時短おかず！包まない明太チーズ餃子＞＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #餃子 #包まない餃子」11月6日 16時03分