石関友梨さんのインスタグラム写真 - (石関友梨Instagram)「KOP出場店紹介🇮🇹赤字覚悟‼️贅沢ポークをふんだんに使用したトリュフ風味の病みつきクリームソース✨ 【ソーレマン】初出場 🇮🇹群馬県産ポーク3種の部位のトリュフクリーム念願の出場👏シェフ渾身のクリームパスタ‼️ 近藤スワンポークの豚を半頭買いで仕入れているので色々な部位を豪勢に使った名物になるパスタを作りたいということで誕生したパスタ🍝 ①腕肉はじっくり煮込み柔らかくとろけるラグーに ②ロース肉はきめ細かいしっとりとハムに ③バラ肉はアクセントになる様燻製にして焼き目をつけカリッとジューシーにそれぞれの部位を手間暇かけています✨ パルミジャーノチーズを溶けませたクリームソースにトリュフオイルを加えふんわりとトリュフの風味がポークたちとの相性抜群です‼️ お皿を手にした瞬間食欲をそそる香りに脱帽です😋💓 「食べてくれた方がまた群馬に足を運びたくなるようなパスタを作りたい！その為には手間暇惜しみません！」今回初出場ですが、強い想いと気合い十分です💪 ◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆ 【炉端Bistro ソーレマン】群馬県高崎市八島町28-1-2 ⁡(高崎駅西口から徒歩2分) 営業時間 17:00-24:00 定休日火曜〖店舗紹介〗炉端焼きを洋風にアレンジした魚介料理とワインが中心の路地裏ビストロ。店内は海辺のレストランを彷彿とさせる青と白が印象的な空間です。「レストランに負けないクオリティの居酒屋」をモットーに、地場や旬の食材で変わる料理長渾身のメニューが顔を並べます。パスタやパエリアで〆るのが定番で、名物「カタルーニャ風パエリア」は魚介の旨味が凝縮したオリジナルのブイヤベースからこだわって作っているのだとか。その日に食べたい料理や気分に合わせて選べる種類豊富なワインも魅力です。女性一番人気は、見た目も華やかな季節のフルーツのスパークリングワイン。1Fに活気を感じられるカウンター席、2Fには歓送迎会などにも使える広々スペースと多目的に利用が可能です。雰囲気も良し、味も良しの隠れ家的ビストロでカジュアルにお酒や料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。 🌼他おすすめパスタ🌼 「海老とズワイガニの美味しい関係」 ◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆ 👑キングオブパスタ2023👑 高崎市「もてなし広場」10:00〜16:00開催！高崎駅西口から徒歩10分程駐車場はお近くの有料駐車場にお願い致します 1枚のチケットで5食のパスタを食べ比べ美味しかった＆お気に入りパスタに投票してください🇮🇹 今年は学割＆午後券を導入してみました💡 (午後券は売り切れ店が出る場合をご了承ください) 前売りチケットや詳細は「キングオブパスタHP」にて @kingofpasta⁡ ⁡⁡ ⁡#キングオブパスタ2023 #キングオブパスタ #高崎パスタ #高崎パスタ大使 #パスタ大使 #もてなし広場 #高崎グルメ #高崎イベント #群馬イベント #食フェス #パスタの街 #炉端焼き #炉端bistroソーレマン #ソーレマン」11月4日 10時20分