石関友梨さんのインスタグラム写真 - (石関友梨Instagram)「KOP出場店紹介🇮🇹ふわふわペコリーノチーズ＆黒胡椒でワイルドな浅間山ポルチーニクリームパスタ！【シャンゴ問屋町本店】 🇮🇹ポルチーニソースのカチョ・ペペ浅間山みたてチーズと胡椒で作り上げる「カチョ・ペペ」イタリアでは"カチョカバロ"というチーズを使い胡椒＝ペペ。居酒屋的なメニューでシャンゴ風にアレンジを加えた一皿✨ 浅間山みたてにハモンセラーノ(切り落としの生ハム) とペコリーノチーズをふわふわたっぷりかけてありますまろやかさの中にコクや深みのあるチーズに粗挽き胡椒でしっかりめのアクセントがGood👍🏻 さらに、群馬県産の「びっくり舞茸」コリコリ食感でエリンギとポルチーニ茸とマッシュルームで作ったきのこづくしのクリームソースは食感も良く芳醇な香りの味わい高崎産小麦を使ったもちもちパスタに全部の食材が絡み合い大人な雰囲気のピリっと濃厚チーズのきのこクリームパスタです✨ ※衛生面の都合上会場では違う種類のハモンセラーノを使用しますお店では切り落としのハモンセラーノ(生ハム)を使用しますイベント終了後はシャンゴ全店でこちらの出品メニューを提供予定です ◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆ 【シャンゴ問屋町本店】群馬県高崎市問屋町1-10-24 ⁡(高崎環状線沿い) 営業時間 11:00-21:30 定休日月曜・第2火曜日〖店舗紹介〗群馬県内に7店舗構える老舗イタリアンレストラン。創業から半世紀、県内のパスタ文化を語る上ではかかすことのできない存在です。「高崎パスタ」の草分け的なポジションで、メニューは定番から創作ものまでパスタだけで30種類以上もあります。なかでも不動の人気を誇るのは、揚げたてのロースカツを乗せ、オリジナルのミートソースをかけた「シャンゴ風」。また、高崎パスタの象徴でもある「ベスビオ」は、海の幸とあと引く辛さでやみつきになること間違いなし。パイオニアとして、常に新しい発想を取り入れたメニュー開発に余年がありません。地元の契約農家や企業から仕入れた安心、安全な食材を使うことで、誰もが気兼ねなく足を運べる心遣いも嬉しい。愛されメニューと真心こもったおもてなしをぜひ。 🌼他おすすめパスタ🌼 「ジェノベーゼクリームスパゲティ」 ◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆＊◇＊◆ 👑キングオブパスタ2023👑 高崎市「もてなし広場」10:00〜16:00開催！高崎駅西口から徒歩10分程駐車場はお近くの有料駐車場にお願い致します 1枚のチケットで5食のパスタを食べ比べ美味しかった＆お気に入りパスタに投票してください🇮🇹 今年は学割＆午後券を導入してみました💡 (午後券は売り切れ店が出る場合をご了承ください) 前売りチケットや詳細は「キングオブパスタHP」にて @kingofpasta⁡ ⁡⁡ ⁡#キングオブパスタ2023 #キングオブパスタ #高崎パスタ #高崎パスタ大使 #パスタ大使 #もてなし広場 #高崎グルメ #高崎イベント #群馬イベント #食フェス #パスタの街 #シャンゴ問屋町本店 #シャンゴ本店 #シャンゴ #シャンゴ風パスタ #スープパスタ発祥店」11月1日 12時03分