石関友梨のインスタグラム(yurimorico) - 11月11日 11時46分
KOP出場店紹介🇮🇹インパクト最大級‼️BBQ串が豪快に刺さった山盛りポテトモンブラン‼️
【洋麺亭 高崎店】
🇮🇹赤城鶏のポモドーロ
〜トリュフ香るポテトのモンブラン仕立て〜
秋の味覚をモチーフにしたポテトクリームと
トマトソースが織りなす新食感ポモドーロ‼️
シェフの出身地でもある長野県小布施町の名産
"モンブラン"から発想を得た変化系ポモドーロ
鶏挽き肉、刻み柚子をプラスしたトマトソースと
トリュフの芳醇な香りが漂う
ポテトクリームのコンビネーション✨
栗を芋にアレンジしたポテトクリームは
程よい滑らかな口どけ💕
トマトソースのパスタに絡めることにより
ねっとりと口いっぱいにポテトの甘さとトマトの酸味が
広がります
パスタの中には赤城鶏など野菜の串焼きが
隠れんぼしています
見た目も楽しくインパクトも凄い‼️
発想も面白くて思わず
笑顔が溢れました😊
そして私はこのパスタ好き!
とても美味しかったです✨
お店ではこれでもか!という
ボリューミーさなのもポイント🤣
何度も試作を重ねた洋麺亭全店をかけての挑戦です💪
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【洋麺亭 高崎店】
群馬県高崎市上大類904-1
(高崎環状線と高駒線の交わる交差点沿い)
@youmentei_takasaki
営業時間
11:00-21:30
定休日 木曜(祝祭日を除く)
〖店舗紹介〗
創業30年、大勢の群馬県民の胃袋を支えてきたレストラン。パスタのサイズはR(80g)〜メガ(600g)まで選べ、麺は一般的に1人前100gのところ、洋麺亭の場合はSサイズなのでも160gと大ボリューム!メガに至っては、茹で上げでおよそ3kg。シェアするも良し、豪快なチャレンジするも良しです。一番人気は、酸味の効いたオリジナルのトマトソースを使用し、魚介の旨味をたっぷり詰め込んだ「ペスカトーレ」。パスタ以外にも、ビザやハンバーグからソースカツ丼までバラエティに富んだラインナップを楽しめます。店内はテーブル席と座敷席があり、ファミリーの普段使いからママ友会のランチ利用など、幅広いシーンでの利用が可能。また、敷地内には最上級の小麦を使用した高級食パン店「都丸」を併設。1度食べたらやみつきになるほど、きめ細やかな口どけが魅力です。
🌼他おすすめパスタ🌼
「ベスビオ(メガサイズ乾麺600g)」
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👑キングオブパスタ2023👑
高崎市「もてなし広場」10:00〜16:00開催!
高崎駅西口から徒歩10分程
駐車場はお近くの有料駐車場にお願い致します
1枚のチケットで5食のパスタを食べ比べ
美味しかった&お気に入りパスタに投票してください🇮🇹
今年は学割&午後券を導入してみました💡
(午後券は売り切れ店が出る場合をご了承ください)
前売りチケットや詳細は「キングオブパスタHP」にて
@kingofpasta
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2023/11/11