DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月20日 19時00分

「なすフライ」
⠀⠀
切り方を工夫することで見た目も楽しい仕上がりに♪パン粉は粉チーズを一緒に混ぜて味にアクセントをプラス！衣のサクサク食感となすのジューシーさが味わえる一品です。
⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@DELISH KITCHENのハイライトにある「公式アプリ」からインストール！
(※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点)
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！
@DELISH KITCHEN のフォローをお願いします♪
投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★

⠀⠀
動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！
⠀⠀
動画の詳細が気になる人はアプリで「なすフライ」で検索してみてくださいね♪
⠀⠀
■材料 (2人分)
・なす　2本(160g)
・サラダ油　適量
衣
・薄力粉　適量
・溶き卵　1個分
☆チーズパン粉
・パン粉　40g
・粉チーズ　大さじ2
⠀⠀
■手順
(1)なすはへたの周りにぐるっと切り込みを入れ、がくを取り除く。縦半分に切って切り口を下にし、へたを残して縦に5mm幅に切る。切り口をずらすようにしてゆっくり広げる。
(2)バットに☆を入れて混ぜる(チーズパン粉)。
(3)なすに薄力粉、溶き卵、チーズパン粉を順にまぶす。
(4)鍋に底から3cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、なすを入れる。全体がこんがり色づくまで揚げる。
⠀⠀
#デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #なす

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する