松本有美さんのインスタグラム写真 - (松本有美Instagram)「【レシピ】 ⁡ 鶏むね肉で節約♪ #カリカリ甘辛チキン 🔻YouTubeが公開になりました🔻 —————————————————— ⁡ ⁡ こんばんは＾＾ ⁡ ⁡ 今夜のレシピは次男のお弁当にもよく入れる甘辛チキンです ⁡ ⁡ お弁当の時はささみで作ることが多いですが晩ごはんにはむね肉を使ってなるべくたくさん作りますw ⁡ ⁡ 片栗粉をまぶしてカリカリに揚げ焼きにしにんにくを効かせた甘辛いタレをサッとからめるだけ！間違いないテッパンメニューです＾＾ ⁡ 時々コチュジャンを入れたり砂糖をはちみつに変えたり粒マスタードを加えたり気分で味付けを変えています(o^^o) ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ \鶏むね肉で/ カリカリ♪甘辛チキン ——————————- ⁡ 【4人分】 ⁡ 鶏むね肉　　　2枚片栗粉　　　　大さじ4 A砂糖、みりん、しょうゆ　各大さじ2 Aおろしにんにく　　小さじ1/3 A白ごま　　　大さじ1 揚げ油　　　　適量 ⁡ 【作り方】 ⁡ ①鶏肉は棒状になるように切り、片栗粉をまぶす。 (形に合わせて斜めに切り、厚みがある部分は半分に切るとバランスがよくなりますよ。) ⁡ ②大きめのフライパンに揚げ油を大さじ6ほど入れて中火で熱し、①を並べ両面焼き色がつくまで3〜4分ずつ揚げ焼きにする。 ⁡ ③一度火を止め、混ぜ合わせたAを加えてからめ、再び中火にかけて照りがでるまでサッとからめながら加熱する。 ⁡ ⁡ ⁡ ☑️ポイント ⁡ ◉むね肉は棒状に切った後、ごま油など油を少しからめてから片栗粉をまぶすと、パサパサしにくくなりますよ。 ⁡ ◉③で調味料を加える際、フライパンがかなり熱くなっているため、一度火を止めてから合わせ調味料を加えて下さいね。火を止めずに加えると一気に煮詰まったり、焦げたりする原因になります。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡🔻YouTubeが公開になりました🔻 —————————————————— newsおかえり　ABCテレビ 14品　津田アナウンサーに伝授させていただきましたハイライトから良かったらご覧ください＾＾ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 　⢀⢀⢄⁎❄︎⁎⢄⢀༶⁎❄︎⢀⢄⢀⢀༶⁎❄︎⢀⢀⢀ ⁡ 　　　　　Amazon、楽天共に週明けくらいまでには再入荷予定だそうです ⁡ 　　　書店さんにもございますので　　　　良かったらご覧下さいませ ⁡ 　　⢀⢀⢄⁎❄︎⁎⢄⢀༶⁎❄︎⢀⢄⢀⢀༶⁎❄︎⢀⢀⢀ ⁡ ⁡ ⁡ 　🌸Amazon総合ランキング５位🌸 　　　楽天ブックス料理本　1位　　ありがとうございます（ ; ; ）　　 ⁡ 　📘\\最新刊❋レシピ本発売中//📘 　——————————————— ゆーママの簡単！　　　　　節約レンチンごはん -———————————————— 　　ほぼコンテナに入れるだけ！　　　　(冷凍つくりおき) ⁡ 🌸Amazon、楽天ブックスのリンクは　　　　　　　　　　ハイライトから✈️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ☕️threads はじめてみました☕️ ———————————————— ⁡ 普段のごはんやスイーツ、日常などいろいろ写真と共にリアル日常を綴ってます ⁡ https://www.threads.net/@yu_mama_cafe ※ハイライトからお気軽に♪＾＾ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🍩ドーナツ専門店&オンラインshop🍰 ———————————————————- ⁡ @one_for_two_yuumama ⁡ 混雑を避けるためオンラインご予約がHPより可能になりました ⁡ ⁡ ⁡ ____________________________________ #松本ゆうみ#ゆーママ#時短レシピ#かんたんレシピ#節約レシピ＃アルモンデ#野菜レシピ#サラダ#焼豚#下味冷凍#冷凍つくりおき#節約レンチンレシピ#節約メニュー#鶏肉#むね肉#むね肉レシピ#スティックチキン#鶏肉レシピ#お弁当おかず」9月7日 20時13分