真藤舞衣子のインスタグラム(maikodeluxe) - 8月28日 16時57分
お昼は坦々麺。
冷凍のサカエヤさんの焼肉用のお肉、半分残してあったのを解凍してミンチにして、豆板醤と味噌、発酵中華スープの素、辣油は全て自家製。豆乳がなかったので、オーガニックオーツミルクで。さらりとしてるけどコクもあり、
白髪ねぎに残ってたみつば全部入れて、美味しゅうございました。
#発酵美人になりませう
#味噌 #豆板醤
#発酵中華スープの素
#辣油
#坦々麺
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2023/8/28